САЛЬЦО...О...О...
Приятный аперитивчик можно предложить гостям, которые томятся в ожидании стейков.
Все просто, даже очень просто.
Берете сало обыкновенное (лучше всего без мясных прожилок),
далее трете его на терке либо два раза перекручиваете
его на мясорубкоке.
Основа готова.
Все остальное ваши предпочтения по добавкам.
Я добывила чеснок, паприку, красный перец.
Тщательно перемешивайте и оставьте на ночь в холодильнике.
Подавать можно с поджаренными гренками из черного хлеба, порезанными на небольшие кусочки или с ржаными хлебцами свежими огурцами и зеленью.
 |
 |
 |
| Авторство и Книги |
Обо всём |
Юмор и Развлечения |
БЕСЕДЫ С КНИЖНЫМ ШКАФОМ О ЖИЗНИ И ЛИТЕРАТУРЕ
Рецензия на книгу Константина Сергиенко "До свидания, овраг" ОГИ, 2002 ... Читать >>
|
"ЕДУ Я НА РОДИНУ..." Пункт 5. Остановка по требованию "Сестра".
Лариса очень похожа на отца.
Эта похожесть проявилась не так давно, в течении последних трех-пяти лет.
Мы... Читать >>
|
ТУАЛЕТ, КАК ЗЕРКАЛО ДУШИ
Каждый, кто хоть раз в жизни бывал в общественном туалете какого-нибудь учебного заведения, знает, что это место, замечательное во всех отношениях. В... Читать >>
|
 |
 |
 |
| Бизнес и Экономика |
Здоровье и Спорт |
Еда и Кухня |
АМЕРИКАНСКАЯ СЕМЬЯ: ВМЕСТЕ ВЫГОДНО
Порой приходится слышать: «американцы живут богаче, чем мы - по три раза в год летают отдыхать на Гавайи!». Или наоборот – «ц... Читать >>
|
АМЕРИКАНСКАЯ МЕЧТА: ОТ АПТЕЧНОЙ ЛАВКИ ДО ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ КОРПОРАЦИИ
Отправляясь в экспедицию, Диего Альварес Чанка, уроженец Генуи и подданный Его Величества короля Англии, известный не столько как лекарь и фармаце... Читать >>
|
Ужин четвертый: тефтели нежные и овощи тушеные (грубо).
Итак, у нас сегодня в центре внимания - фарш, и с ним надо чего-то сделать. Кстати, эта проблема «чего-то сделать с фаршем» - насущна все... Читать >>
|
 |
 |
 |
| Культура и Исскуство |
Культура и Исскуство |
Автомобили и Транспорт |
ВЕЧНАЯ ВТОРАЯ РОЛЬ КЕТРИН ХЕПБЕРН
Если бы удар пришелся чуть левее, травмы носа было бы не избежать. А так, всего лишь потемнело перед глазами, закружилась голова, зазвенело в ушах и ... Читать >>
|
ВОЛЯ И ФАТУМ В СУДЬБЕ КЛАУДИИ КАРДИНАЛЕ
Клаудиа закрыла лицо руками и разрыдалась. Владелец киностудии «Видес» и весьма влиятельный продюсер, Франко Кристальди молча смотрел на ... Читать >>
|
Ну, а девушки, а девушки потом...
Я решился наконец на давно задуманное. А именно совершить пробный полет на самолете, чтобы решить, хочу ли я получить лицензию на его управление. А в... Читать >>
|
 |
 |
 |
| Дети и Воспитание |
Обо всём |
Юмор и Развлечения |
Говорят дети (Андрей, 4 года) и их родители
Муж, проходя мимо икеевской доски: - Смотри, малыш стал хорошо рисовать! И вообще, соображает уже. На доске - раскидистое дерево с крупными листьями... Читать >>
|
ТРИ ПРАВДИВЫЕ СЦЕНКИ ИЗ ЖИЗНИ
Исходные обстоятельства Во всех квартирах в нашем подъезде (9-этажный дом) не работают городские телефоны. Почти во всех. У меня почему-то телефон ра... Читать >>
|
Дневник героической матери.
Part 1 (Парт ферст). Суббота-воскресенье
Едем на дачу. С узлами, мешками, постельным бельем, консервными банками с тушенкой и паштетом, с надувным детским бассейном, синие бока которого разр... Читать >>
|
|
|
|
Читать весь сборник
+%d0%9f%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%bd%d1%8b%d0%b9+%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%b8%d1%82%d0%b8%d0%b2%d1%87%d0%b8%d0%ba+%d0%bc%d0%be%d0%b6%d0%bd%d0%be+%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%b4%d0%bb%d0%be%d0%b6%d0%b8%d1%82%d1%8c+%d0%b3%d0%be%d1%81%d1%82%d1%8f%d0%bc%2c+%d0%ba%d0%be%d1%82%d0%be%d1%80%d1%8b%d0%b5+%d1%82%d0%be%d0%bc%d1%8f%d1%82%d1%81%d1%8f+%d0%b2+%d0%be%d0%b6%d0%b8%d0%b4%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b8+%d1%81%d1%82%d0%b5%d0%b9%d0%ba%d0%be%d0%b2.%3c%2fa%3e%3c%2fp%3e%3c%2fdiv%3e%3cdiv+style%3d%22clear%3a+both%3b%22%3e%26nbsp%3b%3c%2fdiv%3e&prop_taglist=expange "Разместить в ЖЖ")
