Яйца
Еще будучи студентом, я слышал сташные истории о том, как обучавшиеся в универе вьетнамцы покупают куриные яйца, а других тогда не было, закапывают их свежими в ящик с песком под кроватью в общаге, выжидают недельку-другую пока они не протухнут, а потом протухшие яйца едят. Рассказывавшие это морщились и сообщали, что запах и вид не приведи господи. Еще они жарили селедку, что вообще считалось запредельным варварством. Но что ж вы хотите, дикари-с.
Надо же было увидеть мое удивление и любопытство, когда я увидел эти самые тухлые яйца красиво упакованными в местном корейском супермаркете. Я вдруг вспомнил, что живем один раз, и что мне мешает их хотя бы раз, пусть и последний, попробовать? Прости меня, наш православный Господи.
Итак, открываем. Яйца оказались утиными, что, впрочем, я думаю, все равно для желудка. Целые они не пахнут. Скорлупа, как упаковка, великое изобретение природы. Начинаем чистить, появляется первый запах. Но нельзя сказать, что сильно неприятный. Примерно такой же серевородород, помните запах от соседей в платскартном вагоне, как и при поедание обычных вареных, только чуть поострее. Разламываем очищенное яйцо. Самое удивительное, что белок похож на практически прозрачное темное желе. Желток чем-то напоминает по цвету чернила и похож на тягучую смазку. Запах усиливается, но нервы у меня крепкие, и я отправляю небольшой кусочек ""белка"" в рот. Хм. По вкусу почти не отличается от настоящего, только добавленна такая маринованная острота. Я откусываю дальше. Желток тоже проходит легче, чем я думал, особенно, если не смотреть. И вот что я скажу. Яйцо вполне съедобно и имеет более выраженный сероводородный запах с маринадной остринкой. Видимо, внутри непроницаемой для внешних микроорганизмов скорлупы, яйцо не тухнет, а как бы сублимируется, добавляя букет новых вкусов к привычной с детства трапезе.
Я сделал только одну ошибку, раздухарившись, я съел и второе яйцо. Остаток дня я ходил со странным ощущением в организме, что то ли сюда, то ли туда. Желудок, привыкший к самым тяжелым, острым и высокоградусным вещам, как бы хотел сказать: ""Ребята, я конечно все понимаю, но это уже слишком!""
К вечеру он все же переварил и этот эксперимент, но оставшиеся в упаковке четыре штуки пришлось выбросить. Так как больше съесть мой пищеварительный тракт мне вряд ли позволит.
 |
 |
 |
| Образование и Наука |
Обо всём |
Обо всём |
ОНИ ГОТОВЯТ МЕНЕДЖЕРОВ С ПЕРВОГО КЛАССА
Flashback. 2007 год, январь…
Мы идём в школу, в первый раз. Я и мой шестилетний сын Андрей. Мой единственный ребёнок, мой золотой мальчик, м... Читать >>
|
ПОЧЕМУ ТАК МАЛО ПРИНЦЕСС В МИРЕ
Летом мы всегда ездим на дачу, особенно когда жарко и можно купаться в речке. Мне очень нравится дача, там интересно жить. Папа тоже считает, что на ... Читать >>
|
ТУРЕЦКИЙ ПАСЬЯНС
- Имя Альберт подходит для немолодого импозантного мужчины с усами и, возможно, даже бакенбардами, а не для моего мужа. – Тоскливо сказала п... Читать >>
|
 |
 |
 |
| Юмор и Развлечения |
Путешествия и Отдых |
Обо всём |
ФАЛЛОС В РЕКЛАМЕ - 3
Сначала анекдот: Психиатр рисует на бумаге круг и спрашивает пациента: - О чем вы думаете, глядя на эту картинку? - О любви! ...... Читать >>
|
ШТИРЛИЦ В АМЕРИКЕ: ИСТОРИЯ ПРОВАЛА
Если бы штандартенфюрер Штирлиц (точнее, полковник Исаев) был заброшен в современную Америку, то выдал бы его вовсе не волочащийся за спиной парашют ... Читать >>
|
ЧЕРНО-БЕЛЫЙ КОАЛА КАСТАНЕДЫ
11 интересных фактов о снах и сновидениях, которые я прочитала во время бессонницы. И еще один факт, который я знаю с детства.... Читать >>
|
 |
 |
 |
| Отношения и Интим |
Здоровье и Спорт |
Путешествия и Отдых |
ЖОПА, ВИД СПЕРЕДИ ИЛИ КАК МНЕ ЖАЛКО ЖЕНЩИН
С годами мы становимся хуже, джентльмены. Мы больше не трепещем оттого, что нам разрешают руками мять женские грудки. Нас не колотит озноб страсти, и... Читать >>
|
НЕ БЕГАЙТЕ ЗА ОЛЕНЯМИ, НЕ НАДО
Чего расскажу! Однажды просыпаешься среди двух часов ночи и понимаешь, что рулетка под названием «жизнь» перекосилась и застряла в позици... Читать >>
|
ПРОЛОГ
"ЖИЗНЬ НАДО ЗАПИСЫВАТЬ, ЧТОБЫ НЕ ЗАБЫТЬ"
Каждый русский писатель должен совершить путешествие из Петербурга в Москву. Ну, или из Москвы в Петербург.Один близко знакомый мне русский писатель ... Читать >>
|
 |
 |
 |
| Бизнес и Экономика |
Здоровье и Спорт |
Отношения и Интим |
РУССКИЙ ЭРМИТАЖ НА ПОТОМАКЕ
Помните Вандербильдиху, с которой вела непримиримую войну Эллочка-Людоедка из «Двенадцати стульев» Ильфа и Петрова? Я поведу рассказ о вп... Читать >>
|
ГУБЕРНИЕВ И СУКАЛОВА (25 САМЫХ СМЕШНЫХ ФРАЗ КОММЕНТАТОРА О ЖЕНСКОМ БИАТЛОНЕ)
Дмитрий Губерниев - звезда спортивного комментирования. За ним можно записывать почти каждую фразу, а потом издавать томами. Особенно он хорош на жен... Читать >>
|
ЗА МИНТАЕМ ИЛИ ПОХИЩЕНИЕ НЕВЕСТЫ
В один прекрасный, но слегка пасмурный день я вышла в магазин за едой для кошки. Купила свежего минтая - у нас тут рядом на Тверской неплохой продукт... Читать >>
|
|
|
|
|
|
 Андрей Смирягин |
| Cборники заметок |
|
Комментировать
|
Автору ДА
4827
|
|
|
|
|
 |
| Дети и Воспитание |
НУНУ ЖЖЁТ (ВЫПУСК ЧЕТВЕРТЫЙ)
Продолжаю записки про нашу девочку. Прямо чувствую себя Чуковским. Только у него было много детей, с кого списывать книжку, а у меня всего двое. Наде... Читать >>
|
 |
| Культура и Исскуство |
|
|
 |
| Путешествия и Отдых |
ПРОЩАЙ МОСКВА И ЗДРАВСТВУЙ
Впечатления о Москве, заключающие мое путешествие. Хотя в сообществе "Синие ведерки" меня уже назвали за предыдущие заметки "восторженным идиотом из ... Читать >>
|
 |
| Обо всём |
Первый поцелуй
Я не так чтобы одинок в этом мире. У меня есть единоутробный брат Коля и родная сестра Люся. Скажу честно, в том, чтобы иметь брата и сестру, есть мн... Читать >>
|
 |
| Обо всём |
КАЧЕЛИ
Глядя на современные безопасные и разукрашенные детские площадки, я вспоминаю аскетичный двор нашего детства. Горка, беседка, лавочка. Но несомненно,... Читать >>
|
|